Kvaliteten email na dan prežene dnevni dolgčas stran. Prijavi se na dnevno dozo slastnosti.
#Razno

Aprilske drobtinice (2023)

Aprilske drobtinice so majhen vpogled v naše življenje, ki poteka pred, med in po ustvarjanju za Jernej Kitchen.

Aprilske drobtinice (2023)

Aprilske drobtinice so majhen vpogled v naše življenje, ki poteka pred, med in po ustvarjanju za Jernej Kitchen.

KULINARIČNI ZAPIS

Objavljeno v Razno

Oglasno sporočilo

April je mesec v letošnjem letu, ki se mi zdi, da je kar nekam odletel. Ko sem razmišljala kaj vse napisati v aprilska doživetja, sem po eni strani vedela, da imam veliko za deliti, po drugi strani pa se nisem spomnila nobenega dogodka, ki se je zgodil v aprilu. Pa ne, ker ne bi bilo nič finega, ampak preprosto zato, ker je prehitro odletelo mimo. 

Aprilska doživetja

Veliko snemanja in ustvarjanja. Verjetno se lahko veliko samostojnih podjetnikov poistosveti s tem, da je veliko dela pred dopustom in veliko dela po dopustu, sploh kadar si "one man band". Zdaj ko imava dva zlata otroka, si sploh rada vzamema čas samo za družino in se odklopimo vsi skupaj kolikor je možno. V aprilu je bilo veliko ur preživetih v (še nedokončanem) studiu in veliko ur za računalnikom. Vmes pa seveda tudi nekaj obiskov od najmlajšega.

Delo in uživanje zunaj se nadaljujeta. V aprilu sva mislila, da se bodo stvari hitreje odvijale z našo zunanjo teraso, saj bi rada s 1. junijem že začela uživati na njej, a je vmes Jernej zbolel za nekaj dni, kar je DIY proces seveda ustavilo. Pa nič zato, vseeno smo otvorili sezono žara in si kot pravi Slovenci privoščili čevapčiče.

Aprilske drobtinice (2023)

Aprilske drobtinice (2023)

Velikonočna praznovanja so bila krasna. Veliko smo se družili z ožjo in širšo družino. Šli smo tudi na tradicionalen žegn, a je bil Adam (seveda) bolj zainteresiran za vse kar se dogaja zunaj cerkve. Jernej je ogromno napekel, male potičke, pa babko in domač vrtanek, barvanje jajc pa je bilo bolj osredotočeno na klasične pisanke, letos nismo bili toliko bio eko, kot sva se posvetila barvam in otroškemu veselju z lepljenje nalepk in barvanju.

Aprilske drobtinice (2023)

Aprilske drobtinice (2023)

Tako me veseli, da se na vrtu že nekaj dogaja. Rabarbara je že zrastla, tako da se zagotovo lotim kompota še pred potovanjem, tudi prve šparglje smo že pobrali, tako da se veseliva vseh domačih dobrot. Spomladi, poleti in zgodaj jeseni res uživamo ob domačih vrtninah. Končno pa je po petih letih tudi prvič zacvetela sliva. Sva že kar nekako obupala nad njo, ampak se ni dala in upam, da bodo letos končno slive, saj je slivova marmelada ena najinih najljubših, pa tudi slivovim cmokom se ne morem upreti.

Aprilske drobtinice (2023)

Aprilske drobtinice (2023)

Na kratko...

KOVČEK - Končno sva nabavila kovček. Na koncu sva se po mnenju zadovoljnih bližnjih uporabnikov in po branju ocen na spletu odločila za Eastpak. Super se nama zdi, ker je razširljiv, tako da upam, da bo dovolj za oba otroka. Prav tako pa sva naletela na dneve popusta, tako da se je splačalo.

NETFLIX. How to get rich? Seveda večinoma vse povezujemo z denarjem, ampak nama je serija How to get rich dala misliti. Kaj pravzaprav je za naju kot posameznika bogato življenje. Predvsem čim več časa preživetega z najinima otrokoma. Gre za super dokuserijo, ki je dovolj lahka, da jo pogledamo zvečer, pa vseeno nam da nekaj za misliti. 

SMUTIJI. Nabavila sem si Nutribullet, ker obožujem smutije in sem želela nekaj manjšega in močnega. Zelo sem zadovoljna in zdaj vztrajno že 14 dni vsak dan za zajtrk spijem smuti. Vesela sem, da ga tudi Adam obožuje, tako da na hitro dobi veliko dobrih stvari v telo.

PORTO, PORTUGALSKA. Še nekaj dni pa gremooooo. Majske drobtinice bodo zagotovo posvečene Portu. Bi želeli, da spišem vodnik po mestu?

Želja meseca

Več smuti receptov. Upam, da Jernej prebere ta zapis in ga navdihne, da pripravi kakšen recept za blog :) Ste za, jih tudi vi potrebujete? Javite v komentarjih spodaj.

Hrana, hrana, hrana...

Ta mesec sva delila devet receptov, poudarek pa je bil na sladicah. Objavila sva:

  1. Bananina kremna pita
  2. Korenčkovi mafini z orehi
  3. Pehtranov drobljenec za sladice
  4. Makovo pecivo z zdrobom
  5. Piščančji Fajitas
  6. Korenčkov kolač z vanilijevo masleno kremo
  7. Osso Buco v pečici
  8. Frtalja z zelenjavo (fritata)
  9. Milanska rižota

Kateri pa je bil vaš najljubši?

Aprilske drobtinice

Aprilske drobtinice (2023)

POGLED V MAJ

Ko sem vprašala Jerneja, kakšna je njegova vizija za maj, je takoj rekel, jagode, šparglji in pečenje na žaru. Zveni slastno, kajne? Spodaj tako delim top 5 receptov za vsako od teh kategorij, pa dober tek.

JAGODE

  1. Jagodni drobljenec (moj naj jagodni recept na blogu)
  2. Najboljši jagodni cheesecake
  3. Jagodna rulada
  4. Jagodna torta
  5. Macerirane jagode (odlične s stepeno smetano)

Aprilske drobtinice (2023)

Aprilske drobtinice (2023)

ŠPARGLJI

  1. Rižota s šparglji
  2. Fritata s šparglji
  3. Špargljeva pita s pršutom
  4. Šparglji na žaru z lešniki
  5. Gnudi z ricotto, šparglji in pancetto

Aprilske drobtinice (2023)

Aprilske drobtinice (2023)

ŽAR

  1. Ribeye steak na žaru
  2. Medena vratovina na žaru
  3. Pečen piščanec na žaru s prelivom
  4. Ribeye steak na žaru s koruzno salso
  5. Marinirani svinjski kotleti na žaru

Aprilske drobtinice (2023)

Aprilske drobtinice (2023)

Se beremo naslednji mesec, bodite zdravi, 
Maja

Blog zapisal(a)
Maja Zver
20 – nekaj, ki se je odločila slediti svojim sanjam in viziji, ki vključuje fotografijo in dizajn.Obožujem dober izziv, raziskovanje in ustvarjanje novih rešitev.Diplomirana dizajnerka notranje opreme.Dobra kava je moja najljubša poslastica.Govorim slovensko, angleško, špansko, malo tudi nemško, trenutno se skušam naučiti še francosko.Dušo hranim s knjigami, dobro glasbo, vsakodnevnimi življenjskimi dogodivščinam in čudovito naravo. 
Fotografije
Maja Zver
20 – nekaj, ki se je odločila slediti svojim sanjam in viziji, ki vključuje fotografijo in dizajn.Obožujem dober izziv, raziskovanje in ustvarjanje novih rešitev.Diplomirana dizajnerka notranje opreme.Dobra kava je moja najljubša poslastica.Govorim slovensko, angleško, špansko, malo tudi nemško, trenutno se skušam naučiti še francosko.Dušo hranim s knjigami, dobro glasbo, vsakodnevnimi življenjskimi dogodivščinam in čudovito naravo. 

Oglasno sporočilo

Poglej ostale bloge v kategoriji Razno

Kulinarični zapisi in nasveti, utrinki iz potovanj in ostali življenjski navdihi

Oglasno sporočilo



Hvala za obisk.