Kvaliteten email na dan prežene dnevni dolgčas stran. Prijavi se na dnevno dozo slastnosti.
#Razno

Februarske drobtinice (2023)

Februarske drobtinice so majhen vpogled v naše življenje, ki poteka pred, med in po ustvarjanju za Jernej Kitchen.

Februarske drobtinice (2023)

Februarske drobtinice so majhen vpogled v naše življenje, ki poteka pred, med in po ustvarjanju za Jernej Kitchen.

KULINARIČNI ZAPIS

Objavljeno v Razno

Oglasno sporočilo

Če je bil januar zabaven, svoboden in predvsem dobra uvertura v novo leto, je bil februar ravno nasprotno. Od 8.februarja, ko bi se naj odpravili na izlet, pa vse do danes nas namreč spremljajo otroške bolezni. Tako v resnici v februarju pravzaprav nismo bili veliko družbeno aktivni (če odštejemo bolnišnico in obiske pri zdravnici), smo pa vseeno imeli kar nekaj doživetij, ki so si prislužili besedico "prvič".

Februarska doživetja

Prvič sva imela otroka v bolnišnici. Najprej sta Adam in Flin staknila virus, ki je pri Adamu napredoval v pospešeno in piskajoče dihanje. Diagnoza bronhiolitis. Ker pljuča niso bila sposobna več opravljati funkcije samostojno, je dobil v podporo kisik in ostal v bolnici kar 4 dni. Še dobro, da je bil Jernej z njim in mu je bil v uporo, da je lažje preživel prvo bolnišnično izkušnjo. Jaz Flina dojim, tako da žal nisem mogla biti ob njem, niti ga nisem smela obiskati, kar je bilo, priznam, grozno. Po obisku bolnišnice je bil dva dni "mir", nato pa je prišlo vnetje ušes in prvič antibiotik, nakar je po tednu dni nastal še močan kožni izpuščaj, ki se je izkazal za peto bolezen in ta nam še vedno dela družbo. Hja, res nismo imeli sreče.

Flin je začel jesti gosto hrano. Tako krasno je gledati miceno osebo, ki počasi in vztrajno okuša nove okuse, teksture, sestavine. Hrano je dobro sprejel in hitro postal navdušen jedec. Po nekaj tednih je popolnoma osvojil kosilo, zdaj pa bo počasi še večerjo.

Februarske drobtinice 2023

Februarske drobtinice 2023

Prvič sva pripravila zabavo presenečenja. Mami je praznovala 60 rojstni dan. Moja mami je ena krasna, skrbna, pozitivna oseba, ki sva si jo z Jernejem želela presenetiti za rojstni dan ter pripraviti "kosilo" presenečenja ter povabiti najbližje. To nama je skoraj v celoti uspeli, le da sva se praznovanja lahko udeležila samo midva s Flinom, zaradi Adamove bolezni. Kosilo je uspelo, mami je bila zelo srečna in presenečena, midva pa sva se tudi zamotila s pečenjem sladic za praznovanje. Kaj menite, bi morali imeti več pekovskih receptov za praznovanje na blogu?

Pustovanje. Tudi na pustovanje nismo uspeli iti, a nam to ni preprečilo, da se nismo našemili, no, vsaj najina sinčka. Adam je bil zdravnik (še dobro, da je imel pozitivno izkušnjo v bolnici), Flin pa levček. Ste se vi odpravili kam na pustovanje? No, seveda pa nam ni manjkalo pustnih dobrot, letos smo pripravljali različne krofe, beignets, miške, flancate, tako da je bilo slastno.

Februarske drobtinice (2023)

Februarske drobtinice 2023

Na kratko...

PRIPOMOČKI. Zaradi bolezni sva se posvetila zdravstvenim pripomočkom, ki nam olajšajo prehladna obolenja pri otrocih in odraslih. S klikom na posamezni pripomoček boste videli katere imamo mi. Kaj pa vam pomaga, da prehlad / virusno obolenje hitreje mine?

  1. Inhalator (nujno za preprečevanje širjenja bolezni na spodnja dihala)
  2. Aspirator (za čiščenje noska)
  3. Fiziološka raztopina (praktično za vse in je nepogrešljiva)
  4. Balzam za lajšanje prehlada
  5. Tonimer (nabavila nazadnje po nasvetu sledilcev in se odlično obnese tudi za dojenčke)

TV. Ta mesec sva pogledala na Netflixu nov dokumentarec o Pameli Anderson in priznam, ni naju preveč navdušil. Je dober opomnik, da ima vsaka zgodba dve plati in da je potrebno znati poskrbeti zase.

Nove skodelice za kavo. Ja, že preveč jih imava, ampak si včasih privoščiva izgovor, da so pač za službo tudi primerne. Tokrat sva jih našla v HM Home, kjer imajo krasno novo italjansko linijo, ki je kar klicala po nakupu.

Kupili smo letalske karte za prvi polet z otrokoma. V maju se odpravljamo na Portugalsko. Že dolgo sva si želela iti, pa je prišla prva nosečnost in covid, pa druga nosečnost in covid. No, zdaj pa končno gremo :) Se že veselim planiranja in raziskovanja.

Februarske drobtinice (2023)

Februarske drobtinice (2023)

 

Želja meseca

Kovček. Ta mesec se moram posvetiti nakupu novega, srednje velikega kovčka za potovanja z letalom, za počitnice na morju. Do zdaj sem imela vedno Samsonite, spogledujem se z Beis, ampak mi cena ni všeč :) S čim pa ste vi zadovoljni, kaj predlagate?

Hrana, hrana, hrana...

Ta mesec je potekal v znamenju pustovanja in kosil. Objavila sva:

  1. Brokolijeve polpete s kvinojo
  2. Krhke flancate
  3. Počasi pečena goveja rebra
  4. Pustne krofe z marmelado
  5. Beignets (Puhaste ocvrte kvadratke)
  6. Segedin

Februarske drobtinice (2023)

Februarske drobtinice (2023)

POGLED V MAREC

Marec prinaša težko pričakovano pomlad in s tem tudi obroke, ki so nekoliko bolj sveži in lahki. V marcu prav tako praznujemo ženske, saj nas čakata dva posebna praznika. Dan žena in pa materinski dan. Spodaj deliva top 5 poslastic za dan žena / materinski dan ter top 5 spomladanskih kosil.

DAN ŽENA / MATERINSKI DAN

  1. Kremšnite
  2. Mamina sadna torta
  3. Čokoladna rulada
  4. Najboljši jagodni cheesecake
  5. Rulada z bučnimi semeni - brez moke

Februarske drobtinice (2023)

Februarske drobtinice (2023)

POMLADNA KOSILA

  1. Testenine z grahovim pestom in burrato
  2. Fritata s šparglji
  3. Pečene testenine s špinačo in rikoto
  4. Kitajski rezanci z govedino
  5. Indijski zelenjavni polpeti

Februarske drobtinice (2023)

Februarske drobtinice (2023)

Se beremo naslednji mesec, bodite zdravi, 
Maja

Blog zapisal(a)
Maja Zver
20 – nekaj, ki se je odločila slediti svojim sanjam in viziji, ki vključuje fotografijo in dizajn.Obožujem dober izziv, raziskovanje in ustvarjanje novih rešitev.Diplomirana dizajnerka notranje opreme.Dobra kava je moja najljubša poslastica.Govorim slovensko, angleško, špansko, malo tudi nemško, trenutno se skušam naučiti še francosko.Dušo hranim s knjigami, dobro glasbo, vsakodnevnimi življenjskimi dogodivščinam in čudovito naravo. 
Fotografije
Maja Zver
20 – nekaj, ki se je odločila slediti svojim sanjam in viziji, ki vključuje fotografijo in dizajn.Obožujem dober izziv, raziskovanje in ustvarjanje novih rešitev.Diplomirana dizajnerka notranje opreme.Dobra kava je moja najljubša poslastica.Govorim slovensko, angleško, špansko, malo tudi nemško, trenutno se skušam naučiti še francosko.Dušo hranim s knjigami, dobro glasbo, vsakodnevnimi življenjskimi dogodivščinam in čudovito naravo. 

Oglasno sporočilo

Poglej ostale bloge v kategoriji Razno

Kulinarični zapisi in nasveti, utrinki iz potovanj in ostali življenjski navdihi

Oglasno sporočilo



Hvala za obisk.