Slasten Burger z natrgano svinjino
To so top lastnosti tega slastnega burgerja:
- najbolj sočen in slasten burger, ki se kar topi v ustih
- gre za preprost recept, ki ga z lahkoto pripravimo v 15 minutah (v kolikor imamo vse sestavine)
- poljubno uporabimo kajzerice ali domače burger bombetke, ki bodo lepo držale slasten nadev
- vnaprej pripravimo natrgano svinjino, da bo priprava hitra in enostavna
- odlična jed za piknike, praznovanja, tople ali hladne dni
S čim postrežemo Burger z natrgano svinjino
Burger z natrgano svinjino lahko postrežemo samostojno, saj je sočen in slasten, lahko pa izberemo eno izmed sledečih prilog:
- Sladek krompir v pečici
- Polentne palčke s feto
- Zapečen mladi krompir v pečici
- Pikanten krompir pečen v pečici
- Pečen krompir z jogurtovo omako
- Čips iz sladkega krompirja z rožmarinom
Shranjevanje
Burger z natrgano svinjino vedno pripravimo svež.
Vnaprej lahko pripravimo domače bombetke za burgerje ali krompirjeve bombetke za burgerje in natrgano svinjino.
Naslednjič poskusite tudi te burgerje
- Domači burger s pečenko in kislim zeljem
- Sočen goveji burger z domačo žar omako
- Burger z angusom, rukolo in brie sirom
- Hrustljav piščančji burger
- Goveji burger
Postopek
-
PRIPRAVA SOLATNEGA NADEVA
Zelje tanko narežemo. Korenje olupimo in grobo nastrgamo. Čebulo olupimo in narežemo na tanke rezine. Damo v skledo in začinimo s soljo, poprom, kumino in peteršiljem.
-
PRIPRAVA MESNEGA NADEVA
Ponev pristavimo na zmeren ogenj in dodamo natrgano svinjino. Na hitro prepražimo, približno 2 minuti. Dodamo žlico barbecue (žar) omake in odstavimo z ognja. Primešamo dve žlici sokov od pečenja mesa.
-
BURGER Z NATRGANO SVINJINO
Kajzerici prerežemo na pol. Premažemo z barbecue (žar) omako. Pokapljamo s sokovi od pečenja mesa. Dodamo popečeno natrgano svinjino in zeljni nadev. Zgornji del kajzerice pokapljamo s sokovi od pečenja mesa in postrežemo.
