Kvaliteten email na dan prežene dnevni dolgčas stran. Prijavi se na dnevno dozo slastnosti.
Hrustljav piščančji burger
#Zavitki in sendviči
Perfekten za piknike in praznovanja

Hrustljav piščančji burger

Hrustljav piščančji burger je krasen recept za domač burger. Pripravimo ga čez vikend, za praznovanja, piknike, ali da potešimo lušte.

Hrustljav piščančji burger
Sva ena izmed tistih, ki preprosto obožujejo klasične burgerje. A sva tudi ena izmed tistih, ki rada najdeva kreativne ideje kako porabiti kakšen kos mesa, ko nam ga ostane od pohanja ali paniranja v pečici. Ta recept je namreč nastal istočasno kot recept za najine panirane piščančje zrezke v pečici. Od vsega testiranja in dela nama je ostalo nekaj kosov piščančjega mesa, ki sva ga med drugim porabila v burgerju. Gre za zelo preprost burger pripravljen iz plasti solate ter paniranega piščančjega zrezka. Nato dodamo še malo omake in seveda slastno burger bombetko. Sočno, enostavno in hitro za pripravo.

Fantastičen piščančji burger

To so top lastnosti tega preprostega piščančjega burgerja:

  • čudovita kombinacija paniranega piščanca, slastne omake in hrustljave solate
  • gre za preprost recept, za katerega posebej pripravimo paniranega piščanca, ali uporabimo že pečenega od kosila
  • burger pripravljen v 10 minutah (v kolikor imamo vse sestavine)
  • preprost recept
  • odlična jed za piknike, praznovanja, tople ali hladne dni

Hrustljav piščančji burger

Hrustljav piščančji burger

Kako naredimo dober piščančji burger doma

Kot za vsako jed in za vsak burger, je tudi pri tem receptu ključno, da imamo doma dobre sestavine. 

Omaka - je ekstra preprosta, saj gre za mešanico majoneze, ketchupa in kajenskega popra za rahlo ostrino.

Solata - je narejena iz ledenke, kislih kumar, čebule, majoneze in začimb. Je sveža, lahka, kremna in ravno prav uravnovešena.

Piščančji zrezki - V kolikor imamo domače panirane piščančje zrezke narejene po najinem receptu, ki smo jih hranili v hladilniku, jih za 8 - 10 minut postavimo v pečico segreto na 230 stopinj (ventilator), da bodo znova hrustljavi. Uporabimo lahko tudi druge panirane piščančje zrezke.

Bombetke - nisva še našla točno takšnih bombetk kot bi si jih želela v trgovini, tako da še vedno prisegava na lasten recept. Bombetke vedno pripraviva v večji količini in jih zamrzneva za drugič.

Poskusite tudi te burgerje in zavitke

 

Začnimo s kuhanjem!

Samo še nekaj minut v kuhinji vas loči do te fantastične jedi.

  • za
    2
    osebi
  • priprava:
    10
    minut

Postopek

  • solatna mešanica

    Solato očistimo, umijemo in sesekljamo. Damo v skledo skupaj s sesekljanimi kislimi kumarami, sesekljano čebulo in majonezo. Premešamo in postavimo na stran.

  • omaka z majonezo

    V skodelici premešamo majonezo, ketchup in kajenski poper. Postavimo na stran do uporabe.

  • popečemo bombetke

    Bombetki prerežemo na pol. Teflonsko ponev damo na zmeren ogenj. Bombetke damo s prerezano stranjo navzdol v ponev in jih na hitro popečemo. Postavimo na krožnik do uporabe.

  • hrustljav piščančji burger

    Bombetko napolnimo z dvema žlicama pripravljene solate. Nanjo damo dva ocvrta piščančja fileja. Pokapljamo z žličko majoneza - ketchup omake. Zgornji del bombetke premažemo še z žličko pripravljene omake in položimo čez piščančje meso. Postrežemo.

Oglasno sporočilo



Hvala za obisk.