Kvaliteten email na dan prežene dnevni dolgčas stran. Prijavi se na dnevno dozo slastnosti.
Currywurst (Klobasa s curry omako)
#Glavne jedi
Odlična nemška jed

Currywurst (Klobasa s curry omako)

Currywurst, oziroma nemška klobasa s curry omako je enostaven recept za prigrizek. Odličen za praznovanja in pomladne ter poletne dni.

Currywurst (Klobasa s curry omako)
Currywurst je jed, ki jo lahko največkrat najdemo na ulicah v Nemčiji. Izvira sicer iz Berlina, a se je njena popularnost tako razširila, da jo lahko zdaj najdemo po celi Nemčiji. Gre za klobase, ki so najprej skuhane, nato popečene in postrežene z omako, narejeno iz paradižnikove omake in curry-a v prahu. Velikokrat uporabijo za omako že tudi ketchup, ki je že v osnovi sladkan, tako da ni potrebno paradižnikove omake sladkati, pa še hitrejša priprava je. Nama je všeč kot alternativa za domače piknike in druženja, saj omaka lepo popestri pečene klobase. To lahko pripravimo tudi z žar klobasicami, omaka pa se tudi dobro hrani v hladilniku.

Nemški Currywurst

To so top lastnosti tega slastnega recepta:

  • zelo hitra priprava, samo nekaj minut
  • izberemo lahko klobasice, ki jih imamo najraje
  • omaka je pripravljena s ketchup-om v osnovi ter s curryem v prahu
  • odlična izbira za piknike, druženja, gostovanja

Currywurst omaka

Curry wurst omaka

Currywurst

S čim postrežemo Klobaso s curry omako

Te klobase pečene v ponvi so odlične s kakšno omako. Midva sva tokrat pripravila enostavno curry omako, ki se tradicionalno streže tudi v Nemčiji. Zraven velikokrat ponudijo tudi pomfri, midva pa imava raje kakšno domačo pečeno dobroto. Predlagava:

Shranjevanje

Curry omako za Currywurst hranimo v zaprti embalaži, v hladilniku, do 1 teden. Postrežemo hladno.

Currywurst (Klobasa s curry omako)

Currywurst (Klobasa s curry omako)

Poskusite tudi te piknik jedi

 

Začnimo s kuhanjem!

Samo še nekaj minut v kuhinji vas loči do te fantastične jedi.

  • za
    2
    osebi
  • priprava:
    5
    minut

Postopek

  • currywurst omaka

    V skodelici premešamo vse sestavine za currywurst omako: ketchup, Worcestershire omako, kajenski poper, curry v prahu, sesekljano ocvrto čebulo in tekoči med. Začinimo po okusu s soljo in poprom.

  • klobasa

    Klobasi skuhamo po navodilih iz embalaže. Kuhani klobasi odcedimo in na malo olja popečemo v ponvi, toliko da postaneta zlato-rjavo zapečeni. Klobasi nato narežemo in postrežemo s curry omako.

Oglasno sporočilo



Hvala za obisk.