Jogurtove miške
- mehke, puhaste in tako slastne
- pustni recept, ki ga z lahkoto pripravite vse dni v letu
- obožujejo jih otroci in odrasli
- zelo enostaven recept, odličen za začetnike
- recept vam bo vzel samo 15 minut - od začetka do konca
- mini miške, za dva do tri ugrize
- pripravljene z odličnim probiotičnim LCA jogurtom mlekarne Celeia
Kako pripravimo jogurtove miške
Jogurtove miške so ena najhitrejših sladic na najinem blogu. Recept vam bo vzel samo 15 minut, priprave pa se lotimo tako:
- V skledi z metlico premešamo vse sestavine
- V loncu segrejemo olje in vanj nežno spustimo žličko zmesi
- Posujemo s sladkorjem v prahu in postrežemo
S čim lahko obogatimo jogurtove miške
Jogurtove miške so preprost in enostaven recept, a to ne pomeni, da so dolgočasne in puste po okusu, ravno nasprotno. Kljub temu, da jih lahko obogatimo po okusu. Priporočava:
- Preprosto posute s sladkorjem v prahu (tako jih imava midva najraje)
- Postrežene s čokoladno omako ali prelivom
- Postrežene z marelično marmelado
Naredi jogurtove miške doma
Preveri ta hiter in kratek video za lažjo pripravo mišk doma.
Poskusite tudi te slastne pustne recepte
- Ocvrte miške s skuto in limono
- Flancati s cimetovim posipom
- Domači krofi z bogato vanilijevo kremo (najboljši!)
- Krofi s kislim testom
Hvala Mlekarna Celeia za zelo slastne mlečne dobrote ter sponzoriranje te slastne objave. Vsa mnenja in teksti so najini in sporočajo najino iskreno mnenje ter priporočilo o izdelkih, ki jih dejansko uporabljava.
Postopek
-
priprava zmesi
V skledo damo probiotični jogurt, jajci, sladkor, vanilin sladkor, pecilni prašek in limonino lupinco. Na hitro premešamo z metlico in dodamo še moko in ščep soli. Z metlico premešamo v gladko zmes. Postavimo na stran za 10 minut.
-
miške ocvremo
Manjši lonec z oljem pristavimo na zmeren ogenj. Olje segrevamo do 170 stopinj. Ko je olje segreto, previdno v olje spustimo žličko zmesi. Postopek ponavljamo, vendar pazimo, da ni v loncu preveč mišk naenkrat. Cvremo približno 4 - 6 minut, oziroma tako dolgo, da so miške zlato rjavo zapečene. Med cvrtjem lonec večkrat potresemo.
-
postrežemo
Ocvrte miške prestavimo na krožnik obložen s papirjem za peko, nato pa jih postrežemo posute s sladkorjem v prahu.
