Kvaliteten email na dan prežene dnevni dolgčas stran. Prijavi se na dnevno dozo slastnosti.
FINSKA LOSOSOVA JUHA (LOHIKEITTO)
#Juhe in obare
Božansko dobra

Finska lososova juha (Lohikeitto)

Finsko lososova juha ali Lohiteitto je čudovita jed narejena iz krompirja, lososa, smetane. Priprava je preprosta, juha pa je lahka in omamno dobra.

Finska lososova juha (Lohikeitto)
Vedela sem, da bo ta juha odlična, saj sem podobne juhe na Finskem pred leti večkrat jedla, a nikakor si nisem predstavljala, da bo to postala najljubša jed najinega dvoletnega sina Adama. Tako zelo mu je bila dobra, da se je ob hranjenju naučil besedo "ribica". Ta lososova juha, oziroma Lohiteitto, kot jo poimenujejo Finci, je pripravljena hitro in enostavno. Kljub dodajanju smetane pa je lahka, zelo okusna in polna zelenjave. Uporabimo korenje in por ter krompir, ki se odlično povežejo z lososom. Lososa predhodno ne kuhamo, ampak vse pripravimo v samo enem loncu. Gre za čudovito kultno klasiko, pripravljeno v sodelovanju s Spar Slovenija.

Čudovita finska lososova juha 

Tako lahka, tako sveža, tako čudovita. To so top lastnosti, zakaj tako obožujemo to lososovo juho pri nas doma:

  • pripravljena je v samo enem loncu
  • odličen recept za začetnike in tudi priprava je hitra (manj kot 40 minut)
  • je lahka, a hkrati polnega okusa in polna zelenjave kot je korenje, por in krompir
  • odličen način za zanimivo pripravo lososa
  • obožujejo jo mali in veliki

FINSKA LOSOSOVA JUHA (LOHIKEITTO)

FINSKA LOSOSOVA JUHA (LOHIKEITTO)

Shranjevanje

Vedno je super, če to bogato lososovo juho postrežemo takoj. Če nam kakšna porcija ostane, pa jih lahko hranimo v hladilniku do 2 dni v zaprti embalaži. Preden postrežemo, juho dobro segrejemo.

Kako naredimo finsko lososovo juho doma (video)

Preverite ta kratek video za lažjo pripravo te lososove juhe doma.

Poskusite tudi te jedi z lososom

Hvala Spar Slovenija za odlične sestavine, ki so naredile to lososovo juho perfektno, ter za sponzoriranje te slastne objave. Vsa mnenja in teksti so najini in sporočajo najino iskreno mnenje ter priporočilo o produktih, ki jih dejansko uporabljava.

Začnimo s kuhanjem!

Samo še nekaj minut v kuhinji vas loči do te fantastične jedi.

  • za
    4
    osebe
  • priprava:
    10
    minut
  • kuhanje:
    25
    minut
  • čas skupaj:
    35
    minut

Postopek

  • PREPRAŽIMO ZELENJAVO

    Lonec z maslom pristavimo na zmeren ogenj. Dodamo olupljeno korenje narezano na manjše kose in por narezan na kolobarje. Pražimo 5 minut, redno premešamo.

  • skuhamo krompir

    Dodamo krompir narezan na manjše kose. Zalijemo z ribjo jušno osnovo ali vodo. Začinimo s soljo, poprom ter sesekljanim koprcem. Počakamo, da juha zavre, nato pokrijemo s pokrovom in pri rahlem vretju kuhamo 15 - 18 minut, da se krompir skuha in postanek mehek.

    Nasvet
    Poljubno uporabimo 320g SPAR PREMIUM ribjega fonda, ki ga zmešamo z vodo, da dobimo 1200ml tekočine.
    V kolikor uporabljamo mlad krompir ga ni potrebno lupiti.
  • lososova juha

    Lososov file narežemo na manjše kose. Kožo po potrebi odstranimo. Ribo in sladko smetano dodamo v juho, premešamo. Kuhamo še minuto (ne pokrivamo), nato odstavimo z ognja, pokrijemo s pokrovom in pustimo stati 4 - 5 minut, da se losos skuha do konca. Lososovo juho razdelimo med šest krožnikov in postrežemo s svežim koprcem po želji.

Oglasno sporočilo



Hvala za obisk.