Kvaliteten email na dan prežene dnevni dolgčas stran. Prijavi se na dnevno dozo slastnosti.
Sendvič z ricotto in paradižniki
#Zavitki in sendviči
Svež poletni prigrizek

Sendvič z ricotto in paradižniki

Sendvič z ricotto in paradižniki je hiter 5-minutni recept za zdrav prigrizek, zajtrk, brunch. Odličen za piknike, vroče poletne dni in sezono paradižnikov.

Sendvič z ricotto in paradižniki
Ta sendvič s stepeno ricotto in svežimi paradižniki bi lahko jedla za vsak prigrizek in za vsak zajtrk v času glavne sezone paradižnika. Gre za enega bolj preprostih receptov na blogu, pravzaprav je tako preprost, da sva se spraševala, če ga naj sploh deliva. A kombinacija okusov je tako vrhunska, da ga naravnost morate poskusiti, če še niste. Potrebovali bomo tri glavne sestavine: kruh, ricotto in paradižnike ter nekaj začimb in zelišč. Vse skupaj pa imate lahko na mizi pred sabo že v petih minutah.

Ekstra enostaven recept za sendvič z ricotto in paradižniki

Ta enostavna kombinacija okusov je naravnost magična. To so top razlogi, zakaj tako obožujeva sendvič z ricotto in paradižniki:

  • kruh je hrustljav, ricottin namaz svež, z rahlo česnovo aromo in zelo kremast
  • paradižnik je sočen in sploh odličen kadar je v sezoni
  • čudovit, hiter recept za prigrizek, zajtrk, ali brunch
  • kruhke lahko pripravimo tudi za piknik, za na izlet, jih vzamemo na pot

Sendvič z ricotto in paradižniki

Sendvič z ricotto in paradižniki

Kako naredimo ta sendvič doma

Priprava nam bo vzela le 5 minut, rezultat pa bo čudovit domač sendvič. Cel recept s sestavinami lahko najdete spodaj, tukaj pa le kratek opis postopka:

  1. Popečemo kruh.
  2. V skodelici premešamo rikoto s preostalimi sestavinami.
  3. Zložimo sendvič: kruh, rikotin namaz, svež paradižnik, bazilika.

priprava kruha za Sendvič z ricotto in paradižniki

priprava ricotta namaza za Sendvič z ricotto in paradižniki

narezan paradižnik za Sendvič z ricotto in paradižniki

Ključne sestavine

Sestavin je zelo malo, a so vse zelo pomembne.

Kruh -  uporabimo poljuben sendvič kruh. Lahko je to bel kruh, polnozrnat kruh, pirin ali kruh z drožmi. Midva imava tudi rada takšnega s semeni.

Ricotta - je tista magična sestavina v receptu. Ima čudovito ”mazljivo” teksturo, je ravno prav slana in sladka, da se lepo poveže tudi s preostalimi sestavinami. Kot alternativo bi lahko uporabili tudi kremni namaz.

Česen - ustvari rahlo ostrino, ki je značilna za svež česen. Super paše v rikotin namaz.

Paradižnik - Uporabimo svež “mesnat” paradižnik kot je naprimer sorta Val ali volovsko srce. Odlično pašejo na sendvič tudi bolj sladki češnjevi paradižniki. 

Bazilika - doda svežino in tisto piko na i, ki naredi sendvič še boljši.

Sendvič z ricotto in paradižniki

Sendvič z ricotto in paradižniki

Shranjevanje

Sendvič vedno pripravimo svež, lahko pa v hladilniku dlje časa hranimo ricottin namaz. Tega damo v zaprto embalažo za shranjevanje. Hranimo do 4 dni v hladilniku.

Poskusite tudi te odlične sendviče

 

Začnimo s kuhanjem!

Samo še nekaj minut v kuhinji vas loči do te fantastične jedi.

  • za
    2
    sendviča
  • priprava:
    5
    minut

Postopek

  • kruh popečemo

    Kruh pokapljamo z oljčnim oljem in popečemo v toasterju ali v ponvi, oziroma pečici.

  • pripravimo namaz

    V skodelici z metlico stepemo ricotto. Dodamo strt strok česna, olivno olje ter po okusu začinimo s soljo in poprom. Paradižnik narežemo na rezine.

  • pripravimo sendvič

    Po kruhu radodarno premažemo ricotin namaz, po vrhu razporedimo rezine paradižnika in svežo baziliko. Poljubno pokapljamo z olivnim oljem in še dodatno začinimo s soljo in poprom, po želji.

Oglasno sporočilo



Hvala za obisk.