Ravioli v omaki s češnjevimi paradižniki

S paradižnikovo omako za testenine enostavno ne moreš nikoli zgrešiti. Primerna je za vegane, vegetarijance. Obožujemo pa jo tudi vsi, ki jemo meso. Kar dela paradižnikovo omako odlično, pa so kvalitetne sestavine. V receptu uporabiva Češnjev paradižnik Lušt, ki je krasne rdeče barve in rahlo sladek, Grozdasti paradižnik Lušt, ki čudovito diši in je sočen, baziliko, ki krasno popestri jed, ter za okus česen in olivno olje, ki vse lepo zaokroži. V omako lahko vmešamo katerekoli testenine, a midva sva ravno za to omako pripravila krasne domače sirove raviole, ki se krasno povežejo s paradižnikovo omako. Priprava ni zahtevna, vzame pa nekaj časa in volje. Svetujeva, da pripravimo vsaj dve porciji recepta in jih nekaj zamrznemo, za dni, ko nimamo veliko časa. Vedno pa lahko uporabimo tudi preverjene sirove raviole i trgovine. Pa dober tek.

Oglas

Čudoviti ravioli v omaki s češnjevimi paradižniki

Te krasne raviole v omaki s češnjevim paradižnikom postrežemo kot toplo predjed ali glavno jed za kosilo, oziroma večerjo.

To so top lastnosti tega recepta:

v receptu najdemo sočne LUŠTne paradižnike, ki lepo držijo nadev in so sočni
za pripravo omake potrebujemo enostavne sestavine, ki so zlahka dosegljive
recept je zelo enostaven, primeren tudi za začetnike
uporabimo domače sirove raviole ali najljubše iz trgovine
primerno za vegetarijance

Ključne sestavine

Enostavno in slastno, to imamo najraje, kajne? Te raviole v paradižnikovi omaki sva naredila z domačimi sirovimi ravioli, ki so pripravljeni z ricotto in parmezanom. Postreženi so v paradižnikovi omaki, ki pa je pripravljena s svežimi paradižniki, tako, da je res sočna in slastna.

Paradižnik - Grozdasti paradižniki Lušt in Češnjev paradižnik Lušt ustvarita krasen preplet sočnosti, lahkotnosti in svežine v tej omaki.

Česen - česen, paradižnik in bazilika so krasna kombinacija. Uporabimo sveži česen.

Bazilika - bodimo radodarni s svežo baziliko v tem receptu. Nekaj jo prihranimo tudi za postrežbo.

Olje - k paradižniku se najbolj poda olivno olje in tudi v tem receptu sva ga uporabila. Če ga nimate doma, pa lahko uporabite tudi repično ali sončnično.

Ravioli - uporabiva domače sirove raviole, ki jih z lahkoto pripravimo tudi do tri mesece vnaprej in zamrznemo. V kolikor vam čas ne dopušča, uporabite najljubše raviole iz trgovine.

Shranjevanje

Raviole v omaki s češnjevim paradižnikom lahko hranimo na en način.

Hranimo v zaprti posodi, v hladilniku, do 3 dni. Preden postrežemo, dobro pogrejemo v mikrovalovni pečici ali v ponvi. Po potrebi dodamo nekaj vode.

LUŠTEK NAGRAJUJE

Lušt je moj najljubši paradižnik. Vsako leto se ga razveselim in s svojo čudovito rdečo barvo, sočnostjo in z mamljivim izgledom kar kliče po ustvarjanju. Tako kot lani, so tudi letos v Luštu pripravili za vse odlično nagradno igro, kjer lahko osvojite LUŠTne nagrade, med drugim tudi brezplačen najem avtomobila Mazda 2 hybrid* za 1 leto. Vse kar morate narediti najdete na tej povezavi ali kliknite na fotografijo spodaj, ki vas bo popeljala do nagradne igre. Nagradna igra traja do 16.6.2024.

Kako naredimo raviole v paradižnikovi omaki doma (video)

Preverite ta hiter video recept za pripravo teh čudovitih raviolov v omaki s češnjevimi paradižniki doma.

Naslednjič poskusite tudi te recepte s paradižnikom

Naročnik oglasa: Paradajz d.o.o., saj sva v receptu uporabila vrhunski Grozdasti paradižnik Lušt in češnjeve paradižnike Lušt.

Sestavine