Kvaliteten email na dan prežene dnevni dolgčas stran. Prijavi se na dnevno dozo slastnosti.
Hazelnut chocolate spread served in a bowl
#Sladice
Svetlikajoč

Lešnikovo čokoladni namaz

Hiter in slasten čokoladni namaz, narejen v manj kot pol ure.

Lešnikovo čokoladni namaz
Ta recept je bil narejen na svetovni dan Nutelle, imela sva torej dober razlog, da se tudi sama malo razvjama in ta razlog zagrabila, izkoristila in zmiksala svoj lešnikovo - čokoladen namaz. Začetna inspiracija pa je bil namreč spomin na otroštvo. Ko sem bila še čisto majhna, sem sovražila večino zelenjave (kar je čisto nasprotno od situacije danes), zato sta me starša zvito pretentala. V kolikor sem se potrudila in pojedla krožnik mamine čudovite zelenjavne juhe, sem se lahko za sladico posladkala s palačino, premazano z mojim takrat najljubšim premazom, Nutello. Zvijača je uspela in danes obožujem oboje, zelenjavno juho in lešnikovo - čokoladne namaze. Hvala mami. Ta namaz je hiter in čokolada se kar sveti, zato sva mu tudi dodala pridevnik svilen. Narejen je v manj kot pol ure, kar je v najinem primeru manj kot pot do trgovine in nazaj. Izplača se.

Lešnikovo čokoladni namaz v posodici

Začnimo s kuhanjem!

Samo še nekaj minut v kuhinji vas loči do te fantastične jedi.

  • za
    1
    kozarec (250g)
  • priprava:
    30
    minut

Postopek

  • Segrejemo pečico

    Pečico segrejemo na 180°C.
    Lešnike stresemo v pekač, obložen s papirjem za peko ter jih 8 - 10 minut pečemo na 180 °C.

  • Zmeljemo v pasto

    Lešnike olupimo in s pomočjo multipraktika zmeljemo v pasto.

    Nasvet
    Mešamo toliko časa, da dobimo gladko, svetlikajočo pasto, ki spusti olje.
  • V kozico nalijemo vodo, postavimo na srednje močen ogenj. Nad kozico postavimo posodo in v njej nad paro stopimo čokolado.

  • Vmešamo v lešnikovo pasto, dodamo sladkor v prahu, sol, lešnikovo olje in nesladkan kakav. Dobro zmiksamo in prestavimo v kozarec. Ohladimo.

Oglasno sporočilo


Hvala za obisk.