Kvaliteten email na dan prežene dnevni dolgčas stran. Prijavi se na dnevno dozo slastnosti.
Pica s pekočo klobaso, koruzo in paradižnikom
#Zavitki in sendviči
Božanska

Pica s pekočo klobaso, koruzo in paradižnikom

Ta pica je pečena v 10 minutah, hkrati pa je sveža, lahka, rahlo pekoča in naravnost slastna.

Pica s pekočo klobaso, koruzo in paradižnikom
Poletje. Hitro, slastno in enostavno. Ja, točno takšna kosila / večerje potrebujem. Kljub temu, da sva večna zagovornika kvašenih test, oziroma testa pripravljena s kislim testom, pa je poleti včasih res nemogoče pripravljati uro dve, tri ure. V teh trenutkih poseževa po kupljenem listnatim testom in pripraviva pico/pito iz tega, kar najdeva na vrtu in v hladilniku (v hladnejših mesecih pa seveda priporočava testo za pico) . Ta listnata pica je bila narejena v okviru novega Instagram izziva "Quick and Easy Seasonal Tuesday", kjer ob torkih v živo pripravljava jedi, ki so enostavne, hitro pripravljene, predvsem pa uporabljava sestavine iz vrta, ki so dostopne in v sezoni. Ta pica je pečena v 10 minutah, hkrati pa je sveža, lahka, rahlo pekoča in naravnost slastna. Odlična za piknike, praznovanja ali za hitro kosilo in večere s prijatelji in družino.

Pica s pekočo klobaso, koruzo in paradižnikom

Pica s pekočo klobaso, koruzo in paradižnikom

 

Začnimo s kuhanjem!

Samo še nekaj minut v kuhinji vas loči do te fantastične jedi.

  • za
    1
    pekač (premer 22 cm)
  • priprava:
    20
    minut

Postopek

  • listnato testo

    Pekač (premera približno 22 cm) ali poljubni podolgovat pekač, obložimo s papirjem za peko. Testo preložimo v pekač. V manjši posodici premešamo paradižnikovo pasato in začinimo s soljo in poprom po okusu.

  • segrejemo pečico

    Paradižnikovo pasato premažemo po testu. Pečico segrejemo na 220 °C.

  • spečemo

    Po testu razporedimo nastrgan sir, pekočo klobaso in rezine čebule. Postavimo v pečico in pečemo 10 minut na 220 °C.

  • postrežemo

    Po pečeni pici iz listnatega testa razporedimo še koruzo, narezan paradižnik, vložene, narezane čilije. Dodamo še listke origana in kislo smetano. Narežemo in postrežemo, dober tek.

Oglasno sporočilo


Hvala za obisk.