Fantastična penina z okusom
Mmmm, tako slasten in tako lep na pogled. Pa ne samo to, ta šampanjec z jagodami je:
- peneč, jagodni okus,ki mu doda piko na i rahel okus temne čokolade, vsakič ko naredimo požirek
- zelo hiter recept, pripravljen v desetih minutah
- postrežemo ga za posebne priložnosti kot so valentinovo, silvestrovo, ali za rojstnodnevne zabave
- Najboljši postrežen takoj
Pogosta vprašanja in odgovori
Tukaj boste našli nekaj najbolj pogostih vprašanj in odgovorov glede priprave te super pijače iz penine.
Ali lahko uporabim tudi drugo penino? Seveda. Za ta recept lahko uporabimo katerokoli penino. Midva imava tudi zelo rada Prosecco, ki se odlično poda v to pijačo.
Ali lahko uporabim zamrznjene jagode? Absolutno. Kadar jagode niso v sezoni, lahko z lahkoto uporabimo tudi zamrznjene jagode za nadev, žal za dekoracijo to ne bo možno. Zamrznjene jagode segrejevo v mikrovalovni pečici, da se odtalijo, ali pa to naredimo v kozici, nato pa jih uporabimo, kot je napisano v receptu.
Kako naredim to pijačo brezalkoholno? Najlažje bomo to naredili tako, da alkoholni šampanjec zamenjamo za brezalkoholni "otroški" šampanjec.
Kako naredimo ta šampanjec z jagodami doma
Preverite ta hiter in kratek video za lažjo pripravo tega šampanjca z jagodami doma.
Poskusite tudi ti pijači
Postopek
-
pripravimo jagode
Jagode očistimo. Šest jagod prihranimo, ostale narežemo na četrtine. Narezane jagode damo v skledo in dodamo žlico sladkorja in limonin sok. Premešamo in postavimo na stran za pet minut, da se jagode macerirajo, spustijo sok. Z vilico dobro pretlačimo jagode. Poljubno lahko uporabimo tudi blender ali palični mešalnik.
-
pripravimo dekoracijo
Čokolado stopimo v mikrovalovni pečici ali nad kozico z vrelo vodo. Čokolado damo v manjšo skodelico. Vrh vsakega kozarca potopimo v skodelico s stopljeno čokolado, da nastane lep čokoladni rob. Kozarce postavimo na stran, da se čokolada strdi. Preostalih šest jagod pa zarežemo in povaljamo v žlici sladkorja.
NasvetPoljubno kozarce postavimo v hladilnik za eno minuto, da se hitreje strdi čokolada. -
postrežemo
Jagodno mešanico razporedimo med šest kozarcev in dotočimo šampanjec. Okrasimo s sladkorjem povaljano jagodo in postrežemo.
