Kvaliteten email na dan prežene dnevni dolgčas stran. Prijavi se na dnevno dozo slastnosti.
Piščančji zavitek s svežo salso
Mmm, moram priznati, da sva veliko oboževalca slastnih, okusnih in svežih sendvičev, zavitkov, burgerjev, skratka vseh poslastic, v katerih lahko spretno porabiš tudi kakšen kos mesa, ki je ostal od nedeljskega kosila. Pri jedeh kot so zavitki in sendviči velikokrat ne potrebujemo točnega recepta, vseeno pa je super, da imamo na zalogi kakšno idejo za omako, salso ali pa tudi morebitne kombinacije, ki pašejo super k piščancu. Za piko na i sva naredila še domače kruhke, ki jih popečemo kar v ponvi, tako da je recept res sila enostaven, sestavine pa so v večini poljubne, porabimo torej to, kar je v hladilniku. Enostavno, hitro, slastno in ugodno. Super, kajne?

Piščančji zavitek s svežo salso in jogurtovo omako

Piščančji zavitek s svežo salso in jogurtovo omako

 

Začnimo s kuhanjem!

Samo še nekaj minut v kuhinji vas loči do te fanstastične jedi.

  • za
    4
    piščančje zavitke
  • priprava:
    15
    minut

Postopek

  • Salsa

    Piščanca popečemo v ponvi ali pa uporabimo ostanke kosila (naprimer najin recept: Pečen piščanec z mladim krompirjem). Najprej pripravimo salso. Očistimo zelenjavo (češnjeve paradižnike, šparglje in mlado čebulo. Poljubno lahko tudi čili) in jo na drobno sesekljamo. Damo v skodelico. Dodamo balzamični kis in olivno olje ter sesekljan koriander. Dobro premešamo ter solimo in popramo po okusu. Postavimo na stran.

  • Kruhki

    Naredimo in popečemo kruhke. V kolikor uporabljate najin recept, preprosto kliknite na rumeno obarvano sestavino na levi strani in sledite navodilom.

  • omaka

    V skodelici dobro premešamo čvrsti jogurt, mladi sir in tabasco. Solimo in popramo po okusu.

  • piščančji zavitek s svežo salso

    Še na topel kruhek namažemo omako, dodamo na rezine narezanega piščanca, svežo salso in še kakšno žličko omake. Poljubno lahko dodamo v zavitek še dodatno sezonsko zelenjavo: mlade liste špinače, solato, rukolo, svež paradižnik, popečene bučke... Dober tek.

Oglasno sporočilo


Hvala za obisk.