Kvaliteten email na dan prežene dnevni dolgčas stran. Prijavi se na dnevno dozo slastnosti.
Dušeno korenje v ponvi z zelišči
#Priloge
Sladko

Dušeno korenje

Počasi dušeno korenje na nizki temperaturi je sladko, mehko, naravnost čudovito.

Dušeno korenje
Korenje je odlično, saj je v sezoni kar nekaj časa, v našo kuhinjo prinaša čudovite tople barve in še sladko je, sploh kadar je pripravljena na ta način. Počasi dušeno korenje na nizki temperaturi je sladko, mehko, naravnost čudovito. Manjše korenje kot uporabimo, bolj sladko je, to je dobro imeti v mislih, kadar pripravljamo to jed. Odlično kot priloga, lahka večerja ali prigrizek.

Dušeno korenje v ponvi z zelišči

Domače barvno korenje

 

Začnimo s kuhanjem!

Samo še nekaj minut v kuhinji vas loči do te fantastične jedi.

  • za
    2
    osebi
  • priprava:
    10
    minut
  • peka:
    90
    minut

Postopek

  • pečica

    Pečico segrejemo na 150 ºC. Korenje umijemo pod tekočo vodo, odstranimo zelenje.

  • dušeno korenje

    Manjši pekač obložimo s papirjem za peko, ki mora biti 2x daljši od pekača. Dodamo korenje, solimo, popramo in dodamo kumino. Po korenju razporedimo na kocke narezano maslo. Prelijemo s 50ml hladne vode ali piščančjo osnovo, v kolikor jo imamo. Tesno pokrijemo s preostalim delom papirja za peko.

  • peka

    Pečemo 90 minut v pečici na 150 ºC. Dušeno korenje postrežemo kot slastno prilogo, lahko večerjo ali prigrizek.

Oglasno sporočilo


Hvala za obisk.