Kvaliteten email na dan prežene dnevni dolgčas stran. Prijavi se na dnevno dozo slastnosti.
Granola s temno čokolado in rižem v kozarcu
#Zajtrk
Hrustljava, domača

Granola s temno čokolado in rižem

Najboljša granola, kar sva jih kdaj naredila. Hrustljava, ne presladka in čisto enostavna.

Granola s temno čokolado in rižem
Pod opis tega recepta definitivno spadata dva dejstva. 1.) Ta granola je neverjetnobožanskodobra. Pravzaprav je to najboljša granola, kar sva jih kdaj naredila in vključuje vse faktorje, ki so pomembni (vsaj po najinem okusu) za res dobro granolo: je super hrustljava, vsebuje oreščke, ni presladka, a ima vseeno majhne delce temne čokolade in zelo dobra je tudi v kombinaciji s svežim jagodičevjem. ZMAGA! :) in 2.) Kljub temu, da je namenjena zajtrku, je ta granola (pre)velikokrat v najinem gospodinjstvu namenjena tudi prigrizku. Enostavno si ne moreva pomagati, resnično je fantastična. In seveda še bonus: Preizkušeno je odlična tudi za na pot, vmešana v jogurt, pa še mlajši člani družine jo naravnost obožujejo. Njami, mislim, da sva pravkar odkrila zmagovalni zajtrk.

Sestavine za granolo s temno čokolado in rižem

Riževi napihnjenci s kakavom v kozici

Granola s temno čokolado in rižem na pekaču

Granola s temno čokolado in rižem v kozarcu

 

Začnimo s kuhanjem!

Samo še nekaj minut v kuhinji vas loči do te fantastične jedi.

  • za
    800
    g
  • priprava:
    30
    minut

Postopek

  • kakavovi riževi napihnjenci

    Pečico segrejemo na 180 °C. Kozico postavimo na srednje močan ogenj, dodamo sladkor, dve žlici vode in polovico medu (50g). Segrejemo, da se sladkor raztopi, občasno premešamo. Ko se sladkor raztopi, dodamo kakav, ga dobro vmešamo ter odstavimo z ognja. Umešamo riževe napihnjence. Dobro premešamo in maso razporedimo po papirju za peko, da se hitreje ohladi. Postavimo na stran.

  • pečenje

    V skledi premešamo ovsene kosmiče, kokosove lističe, nasekljane oreščke, eno čajno žličko soli ter preostali med (50g). Razporedimo po pekaču, obloženem s papirjem za peko, postavimo v pečico in pečemo 20 minut na 180 °C. Pet minut pred koncem peke, vzamemo pekač iz pečice in po njem razporedimo še kakavove riževe napihnjence. Pekač postavimo nazaj v pečico in pečemo še 5 minut.

  • Postrežemo

    Granolo vzamemo iz pečice in jo popolnoma ohladimo. Granolo postrežemo s svežim mlekom, jogurtom ali pa jo shranimo v steklene kozarce za vlaganje. Dober tek.

Oglasno sporočilo



Hvala za obisk.