Kvaliteten email na dan prežene dnevni dolgčas stran. Prijavi se na dnevno dozo slastnosti.
Solata s stročjim fižolom in sezamom
Velikokrat so prav preproste stvari in jedi tiste, ki so najboljše, kajne? No, tudi tokrat to drži, vsaj za to slastno solato s stročjim fižolom in sezamom. Naj omenim še, da je brez glutena, brez laktoze in primerna za vegane. Dodala sva tako navaden, kot tudi črni sezam, da malo popestri teksture, kontrast in barve. Takšne jedi so sploh dobrodošle poleti, ko je vroče. Solata je narejena v samo petnajstih minutah (v kolikor uporabljamo skuhan stročji fižol), lahko pa jo jemo hladno ali toplo, zaradi česar je perfektna za piknike ali hitro ter lahko prilogo, predjed med tednom, kot tudi čez vikend. Enostavno, ugodno in slastno.

Solata s stročjim fižolom in sezamom

Solata s stročjim fižolom in sezamom

 

Začnimo s kuhanjem!

Samo še nekaj minut v kuhinji vas loči do te fanstastične jedi.

  • za
    2
    osebi
  • priprava:
    15
    minut

Postopek

  • Šalotki

    Olupimo šalotko (ali čebulo) in jo narežemo na tanke rezine. V vročo ponev damo olivno olje in šalotko. Rahlo pražimo pri šibkem ognju približno 5 minut.

  • Stročji fižol

    K šalotki dodamo stročji fižol in kuhamo še približno 5 minut pri šibkem ognju.

  • Postrežemo

    V vročo ponev (brez olja) damo sezamova semena in jih rahlo prepražimo. Uporabite lahko mešanico belega in črnega sezama, lahko pa uporabite samo en sezam. Dodamo k fižolu in šalotki. Premešamo, dodamo limonino lupinico in solimo ter popramo po okusu. Postrežemo hladno ali toplo. Poljubno lahko dodamo še nastrgan parmezan, tofu ali pa postrežemo solato s stročjim fižolom z ribo. Dober tek.

Oglasno sporočilo

NEW 💛 How to make: BASIC CHEESE SAUCE. Made in just 15 minutes. Perfect for pasta, gnocchi, tortilla chips, vegetab… t.co/X2UXsn12Ff


Hvala za obisk.