Kvaliteten email na dan prežene dnevni dolgčas stran. Prijavi se na dnevno dozo slastnosti.
Pečena buča z žajbljem in česnom
#Priloge
Enostavno

Slastna pečena buča

Pečena buča lahko nahrani kar celo družino, saj je sitostna, hranljiva in dobra. Iz nje lahko naredite slastno kremno bučno juho, ali jo dodate v rižoto.

Slastna pečena buča
Verjetno ste vidli že veliko buč, nekaj jedilnih, drugih okrasnih. So različne velikost, oblike in barve, veliko pa jih je tudi zelo dobrih. Tokrat sva za vas pripravila čisto enostavno pečeno bučo, ki je lahko preprosta priloga ali prigrizek, lahko pa se z njo tudi poigrate in iz nje naredite slastno, kremno bučno juho, ali jo dodate v rižoto ali k testeninam, lahko pa jo pojeste tudi v sendviču. Ena buča lahko nahrani kar celo družino, saj je sitostna, hranljiva in dobra.

Začnimo s kuhanjem!

Samo še nekaj minut v kuhinji vas loči do te fantastične jedi.

  • za
    6
    oseb
  • priprava:
    5
    minut
  • pečenje:
    60
    minut

Postopek

  • segrejemo pečico

    Pečico segrejemo na 190°C. Pekač obložimo s papirjem za peko.

  • bučo narežemo

    Bučo umijemo in odstranimo semena s pomočjo žlice, razrežemo na četrtine, četrtine pa na polovice, tako da dobimo približno 3 cm debele rezine.

  • pečenje

    Bučo enakomerno razporedimo po pekaču. Česnovo glavo razpolovimo in polovici položimo na pekač. Prelijemo z olivnim oljem in začinimo s ščepcem soli ter popra. Po vrhu posujemo sveže žajbljeve liste in pečemo 1 uro, oziroma dokler se koža buče ne zmehča in postane lepo karamelizirana.

  • postrežemo

    Pečeno bučo lahko postrežemo kot prilogo k nedeljskemu kosilu, prigrizek med delovnim tednom ali jo uporabimo kot sestavino v solati, rižoti, testeninah ali juhi.

Oglasno sporočilo


Hvala za obisk.