slasten piščančji zavitek s svežo salso | jernejkitchen
slasten
piščančji zavitek s svežo salso
Enostavno, hitro, slastno in ugodno. Super, kajne?
za
4
0
zavitke
čas priprave:
15
0
minut
<p>Mmm, moram priznati, da sva veliko oboževalca slastnih, okusnih in svežih sendvičev, zavitkov, burgerjev, skratka vseh poslastic, v katerih lahko spretno porabiš tudi kakšen kos mesa, ki je ostal od nedeljskega kosila. Pri jedeh kot so zavitki in sendviči velikokrat ne potrebujemo točnega recepta, vseeno pa je super, da imamo na zalogi kakšno idejo za omako, salso ali pa tudi morebitne kombinacije, ki pašejo super k piščancu. Za piko na i sva naredila še domače kruhke, ki jih popečemo kar v ponvi, tako da je recept res sila enostaven, sestavine pa so v večini poljubne, porabimo torej to, kar je v hladilniku. Enostavno, hitro, slastno in ugodno. Super, kajne?</p>
SESTAVINE
za
4
0
zavitke
čas priprave:
15
0
minut
piščančji nadev s salso
omaka
POSTOPEK
Salsa
    Piščanca popečemo v ponvi ali pa uporabimo ostanke kosila (naprimer najin recept: Pečen piščanec z mladim krompirjem). Najprej pripravimo salso. Očistimo zelenjavo (češnjeve paradižnike, šparglje in mlado čebulo. Poljubno lahko tudi čili) in jo na drobno sesekljamo. Damo v skodelico. Dodamo balzamični kis in olivno olje ter sesekljan koriander. Dobro premešamo ter solimo in popramo po okusu. Postavimo na stran.
Kruhki
    Naredimo in popečemo kruhke. V kolikor uporabljate najin recept, preprosto kliknite na rumeno obarvano sestavino na levi strani in sledite navodilom.
omaka
    V skodelici dobro premešamo čvrsti jogurt, mladi sir in tabasco. Solimo in popramo po okusu.
piščančji zavitek s svežo salso
    Še na topel kruhek namažemo omako, dodamo na rezine narezanega piščanca, svežo salso in še kakšno žličko omake. Poljubno lahko dodamo v zavitek še dodatno sezonsko zelenjavo: mlade liste špinače, solato, rukolo, svež paradižnik, popečene bučke... Dober tek.

ZAŽELJENI PRIPOMOČKI

RAZISKUJ NA JERNEJKITCHEN.COM

 

 

V tej knjižici sva skušala zajeti oboje, tiste s kvasom, malo hitrejše, slastno pico za užitek, pa tudi kruh za tiste najbolj zahtevne, ki si vzamejo čas in uživajo v vsaki minuti procesa, ki se kdaj zavleče tudi v dva ustvarjalna dneva.

Nič naju ne navduši in osreči bolj kot to, da je najin recept našel pot v vašo kuhinjo.

Pol poti do nepozabne pite

Čisto enostavno je narediti to testo, krasno pa je ker je krhko in odlično za vse vrste sladkih pit.